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香料是廚房不可或缺的好幫手,用最簡單的烹調方式即可品嘗出香料最純粹的滋味,山葵椒鹽烤雞,真的有山葵味,超好吃!

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食材
雞翅和小雞腿
適量
香料共和國-山葵椒鹽
適量
鹽巴
少許
  • 1
    雞翅和雞腿洗淨後用廚紙稍微擦乾,於翅膀和小腿內側輕劃2道
  • 2
    將雞翅和雞腿用一點鹽和山葵椒鹽醃一下(用手抓一抓,將山葵椒鹽按壓入剛剛劃好的刀口內)
  • 3
    平底鍋加一點點油熱鍋後將雞翅雞腿煎熟(油只需要一點點,可避免雞皮黏鍋) *也可用烤箱180~190度約15~20分鐘,烤熟即可
  • 4
    最後再灑上一點山葵椒鹽即可
2013/04/06 發表 2.5 萬 瀏覽
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這這這~~~~~~~~~~~~~~~~~太棒了

6 years ago