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食材
義式螺旋麵
100公克
奶油
50公克
麵粉
50公克
牛奶
150㏄
500㏄
好侍北海道濃湯塊
1小塊
三色蔬菜
少許
蝦仁
少許
義式調味粉
少許
  • 1
    將少許油與鹽加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。
  • 2
    將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。
  • 3
    將北海道濃湯塊置入作法2中,再放入通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後盛盤,最後灑上義式調味粉即可。
小撇步

更多濃湯食譜請參閱 http://blog.xuite.net/j220529/baby/66673391

2013/04/05 發表 6,553 瀏覽
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