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Angela FJ
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蝦仁通心麵濃湯

蝦仁通心麵濃湯
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食材

步驟

  • 將少許油與鹽加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。

    將少許油與鹽加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。

  • 將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。

    將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。

  • 將北海道濃湯塊置入作法2中,再放入通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後盛盤,最後灑上義式調味粉即可。

    將北海道濃湯塊置入作法2中,再放入通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後盛盤,最後灑上義式調味粉即可。

小撇步

更多濃湯食譜請參閱 http://blog.xuite.net/j220529/baby/66673391

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