蝦仁通心麵濃湯

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食材

義式螺旋麵 100公克
奶油 50公克
麵粉 50公克
牛奶 150㏄
500㏄
好侍北海道濃湯塊 1小塊
三色蔬菜 少許
蝦仁 少許
義式調味粉 少許
  • 1 將少許油與鹽加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。
  • 2 將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。
  • 3 將北海道濃湯塊置入作法2中,再放入通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後盛盤,最後灑上義式調味粉即可。
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2013/04/05 發表 6,493 瀏覽

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