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李珮

4 食譜 23 粉絲

雪Q餅

雪Q餅

94 說讚 1 一起做 2 留言

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

無鹽奶油

85克
棉花糖

250克
奶粉

85克
蔓越莓

150克
奇福餅乾

300克

步驟

開小火.攪拌奶油慢慢融化
奶油融化後加入棉花糖
棉花糖化掉看不到顆粒再加入奶粉
持續小火不停攪拌讓奶粉完全融合看不到粉狀
關火加入奇福餅乾
再加入蔓越莓混合均勻
放入模型盒壓平再放進冰箱冷藏2小時成形後即可切塊
如果要送人也可買小包裝袋包裝

小撇步

1.奇福餅乾要先撥對半
2.放冰箱可保存2週
3.小包裝袋可上網買21元100入
4.這材料可以做60個雪Q餅

1.7 萬瀏覽

2023/05/23 發表

李珮 4 食譜 23 粉絲

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有 1 個一起做

萱萱
感謝分享做好裝滿滿一大盤上面撒昰可可粉

留言

共 2 則

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葆葆
請教一下如果沒放冰箱也會定型嗎？放冰箱再拿出來會不會有保存問題呀？謝謝🙏
a year ago
作者李珮
定型比較慢放冰箱的話一個小時就可以拿出來切了不會壞掉喔。只是夏天放在室溫會比較軟建議兩個星期以內食用完畢
a year ago
李慕筠
您好，想請問一下有推薦的鍋子嗎？非常感謝喲❤️
a year ago
作者李珮
不沾鍋都可以喔
a year ago

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