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草莓媽
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麻油雞飯

麻油雞飯
6 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 麻油入鍋,開小火將薑片煸乾

    麻油入鍋,開小火將片煸乾

  • 清雞腿切丁入鍋炒至半熟,倒入米酒+鹽調味

    清雞腿切丁入鍋炒至半熟,倒入米酒+鹽調味

  • 將浸泡過的五穀米倒入鍋中拌炒數分鐘後加水

    將浸泡過的五穀米倒入鍋中拌炒數分鐘後加水

  • 放進萬用鍋後開啟煮‘’五穀飯‘’模式完成

小撇步

1.用白米也好吃
2.水量要比平常單煮飯時少些
3.此次放2.5杯水太濕,改放2杯會比較剛好

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