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三杯蝦仁豆腐

三杯蝦仁豆腐

描述

想補充蛋白質但又不想吃的太清淡,那就一定要來點香氣濃郁且超級下飯的三杯蝦仁豆腐,各位快來嘗試看看😆

115 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 冷鍋開中火加入杏鮑菇炒到稍微焦黃取出備用

  • .鍋中加入1大湯匙的油,油熱後加入蝦仁拌炒至變色後盛起備用

  • 再加入1大湯匙的油,油熱後加入板豆腐並將雙面煎至金黃

  • 將板豆腐撥到一邊,加入片、頭及辣椒煸個2分鐘

  • 加入杏鮑菇及所有調味料開大火將醬汁煮到只剩下一半的量

  • .加入蝦仁後將醬汁收到微乾

  • 最後加入九層塔及麻油攪拌一下即可收工

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ijustcookit 724 食譜 7,747 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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