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給他她的廚房
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蕃茄濃湯牛肉通粉

蕃茄濃湯牛肉通粉

描述

港式茶餐廳早餐

12 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

牛肉醃料

步驟

  • 先用少許醃料醃好牛肉

    先用少許醃料醃好牛肉

  • 再跟通粉包裝上的指示時間減短2 分鐘煮通粉, 
令通粉有空間吸收蕃茄湯汁

    再跟通粉包裝上的指示時間減短2 分鐘煮通粉, 令通粉有空間吸收蕃茄湯汁

  • 輕輕燙熟牛肉備用

    輕輕燙熟牛肉備用

  • 先下蕃茄煎炒至軟身, 再下雞湯,意粉醬,茄膏,茄汁, 煮滾後試味, 個人喜歡帶少少甜, 所以會下一點糖, 多甜人士可以下蜂蜜/冰糖都可以

    先下蕃茄煎炒至軟身, 再下雞湯,意粉醬,茄膏,茄汁, 煮滾後試味, 個人喜歡帶少少甜, 所以會下一點糖, 多甜人士可以下蜂蜜/冰糖都可以

  • 下通粉再煮滾, 就可以開餐了噢~

    下通粉再煮滾, 就可以開餐了噢~

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