三杯中卷 幸福料理 12 食譜 28 粉絲 追蹤 14 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 香味四溢，食指大動 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 中卷 3隻 薑片 6片 薑絲 少許 九層塔 1大把 麻油 2大匙 醬油 2湯匙 糖 2大匙 太白粉水 1大匙 辣椒 1小條 米酒 1小匙 步驟 麻油小火加熱後下薑片及薑絲炒至薑片為焦。 將中卷下鍋拌炒加入米酒後蓋鍋悶煮2分。 加入醬油、糖及辣椒炒至中卷變咖啡色，加入太白粉水勾芡。 起鍋前加入九層塔拌炒1分後起鍋。 2,702 瀏覽 2022/10/22 發表
