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Popo小日子
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好上手「夜市鐵板麵」一鍋到底方便又美味!

描述

簡單做「夜市鐵板麵」直接用電烤盤一鍋到底完成,
在家就能複製台式牛排館(笑)

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
BLOG:http://popo320pig.pixnet.net/blog

28 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

[醬汁材料]

步驟

  • 準備的材料們~當天因買不到蘑菇跟油麵於是換成舞菇及造波拉麵。

    準備的材料們~當天因買不到蘑菇跟油麵於是換成舞菇及造波拉麵。

  • 牛排用氣炸鍋加熱。

    牛排用氣炸鍋加熱。

  • 電烤盤預熱後倒入所有醬汁材料拌勻、舞菇剝成小株後放入鍋中煮滾。

    電烤盤預熱後倒入所有醬汁材料拌勻、舞菇剝成小株後放入鍋中煮滾。

  • 放入麵條。

    放入麵條。

  • 蓋上蓋子燜煮三分鐘。

    蓋上蓋子燜煮三分鐘。

  • 開蓋後撒些許黑胡椒、打入雞蛋並擺上牛排就完成。

    開蓋後撒些許黑胡椒、打入雞蛋並擺上牛排就完成。

  • 在家的台式牛排館營業囉!!一大盤「夜市鐵板麵」還要搭配餐包跟紅茶唷~

    在家的台式牛排館營業囉!!一大盤「夜市鐵板麵」還要搭配餐包跟紅茶唷~

  • 看起來好好吃喔!!忍不住吞了口水~

    看起來好好吃喔!!忍不住吞了口水~

  • 麵條吸附著番茄醬汁Q彈好吃、帶著嚼勁的舞菇、柔嫩荷包蛋一整個美味!!

    麵條吸附著番茄醬汁Q彈好吃、帶著嚼勁的舞菇、柔嫩荷包蛋一整個美味!!

小撇步

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