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Helen(海倫小姐)
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牛肉燕麥粥/5分鐘/早餐

牛肉燕麥粥/5分鐘/早餐

描述

喉嚨痛、感冒、腸胃炎或是開刀完後,常被要求要吃清淡的食物,太過清淡不習慣、味口也不佳,來碗營養又簡單的燕麥粥吧!只有一小匙的鹽,味道就很美味。當早餐、宵夜和帶便當也是很好的選擇。也可用熱水瓶的熱水作這道料理,省掉了開火的麻煩。

25 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

川燙

步驟

  • 將材料備齊。香菇切片,蕃茄切小丁。

    將材料備齊。香菇切片,蕃茄切小丁。

  • 準備一小鍋,加入2大匙的燕麥片。如圖樣。

    準備一小鍋,加入2大匙的燕麥片。如圖樣。

  • 加入500CC的水,中火。攪拌讓麥片和水融合。(可蓋鍋蓋煮)約3分半到4分鐘熄火。只要水呈現要滾的狀態就可以了,不用一定到滾。

    加入500CC的水,中火。攪拌讓麥片和水融合。(可蓋鍋蓋煮)約3分半到4分鐘熄火。只要水呈現要滾的狀態就可以了,不用一定到滾。

  • 加入鹽巴攪拌均勻。

    加入鹽巴攪拌均勻。

  • 剛剛在煮燕麥粥時,就可以用另一爐將香菇、花椰菜、肉片川燙。當粥好時全部放入即可。牛梅花川燙後再用食用剪刀剪小塊。

    剛剛在煮燕麥粥時,就可以用另一爐將香菇花椰菜、肉片川燙。當粥好時全部放入即可。牛梅花川燙後再用食用剪刀剪小塊。

  • 看,自己作的就是滿滿的料啊。(可用熱水瓶的熱水泡開燕麥及川燙。不ㄧ定非要開火)

    看,自己作的就是滿滿的料啊。(可用熱水瓶的熱水泡開燕麥及川燙。不ㄧ定非要開火)

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Helen(海倫小姐) 410 食譜 1,156 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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