百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
龔宜玥（宜靜手工坊）
龔宜玥（宜靜手工坊）
63 食譜 141 粉絲

糖霜檸檬蛋糕

糖霜檸檬蛋糕

描述

~聽到檸檬就口水直流生津止渴 可利用做檸檬水 檸檬蛋糕 全蛋打發 採用自產雞蛋吃的更安心喔～

18 說讚

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

檸檬糖霜

步驟

  • 隔水加溫雞蛋8顆用手持攪拌器打散 二砂糖分次加入

    隔水加溫雞蛋8顆用手持攪拌器打散 二砂糖分次加入

  • 打至麵糊表面有紋路 麵糊滴下慢慢消失 再加入檸檬皮拌勻、葡萄籽油拌勻（奶油需隔水60度溶化）、4顆檸檬汁拌勻

    打至麵糊表面有紋路 麵糊滴下慢慢消失 再加入檸檬皮拌勻、葡萄籽油拌勻（奶油需隔水60度溶化）、4顆檸檬汁拌勻

  • 再篩入低筋麵粉 用打蛋器從低部往上拌至無粉即可

    再篩入低筋麵粉 用打蛋器從低部往上拌至無粉即可

  • 入模9吋&5吋

    入模9吋&5吋

  • 烤箱預熱10分鐘 上火🔥180度/下火🔥160度 烘烤40分鐘後 取出5吋蛋糕 上火🔥降至160度再烘烤15分鐘取出9吋蛋糕

    烤箱預熱10分鐘 上火🔥180度/下火🔥160度 烘烤40分鐘後 取出5吋蛋糕 上火🔥降至160度再烘烤15分鐘取出9吋蛋糕

  • 糖粉+檸檬汁拌勻倒至蛋糕體上抹勻 再灑上檸檬皮

    糖粉+檸檬汁拌勻倒至蛋糕體上抹勻 再灑上檸檬皮

6,621 瀏覽
avatar
龔宜玥（宜靜手工坊） 63 食譜 141 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

無毒不沾 一鍋多用 堆疊收納

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 可拆式加熱破壁調理機

one-meter 可拆式加熱破壁調理機

多角度破壁 雙層降噪 拆洗刀座

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 雞蛋豆腐 豆腐 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 高麗菜飯 餅乾 義大利麵 小黃瓜 台式泡菜 金針菇 湯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 白菜滷 番茄炒蛋 滷肉 娃娃菜 香菇雞湯 花椰菜 湯麵 粽子 酸辣湯 竹筍 瓜仔肉 排骨 雞胸肉 地瓜 炒飯 南瓜 雞肉 杏鮑菇 雞湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 家常菜 鮭魚 糖醋排骨 高麗菜 糖葫蘆 低脂高蛋白 玉米濃湯 三杯雞 番茄 炒麵 四季豆 打拋豬 麻婆豆腐 茄子 早餐