【一鍋到底】什錦炒飯
描述
秉持著萬物皆可炒的原則
今天分享個清冰箱什錦炒飯
基本上不要太濕的食材拿來做炒飯都可以成功
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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火腿、杏鮑菇、四季豆切小丁、青蔥切蔥花、蒜頭切末、白飯混入蛋黃拌勻
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放入蒜末以及一半蔥花爆香。加入蛋白、火腿丁以及杏鮑菇拌炒均。
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加入黑胡椒粉以及四季豆拌炒至水分蒸發。
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放入混好蛋黃的白飯，將白飯炒乾炒散。加點鹽調味。
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加入剩下的蔥花拌炒均勻即可。
小撇步
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