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Feng  Lin
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蛋酥滷白菜(全家Fami煮煮)

蛋酥滷白菜(全家Fami煮煮)

描述

使用全家Fami煮煮的蛋酥滷白菜食材包-所有食材都已準備好,爆香料/紅蘿蔔/木耳/大白菜都有,還有滷白菜醬汁與蛋酥,不用備料、清洗、切菜,只要依所附的調理方式烹煮,輕輕鬆鬆即可做出美味的經典台式料理!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

10 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.全家Fami煮煮-蛋酥滷白菜食材包。

    1.全家Fami煮煮-蛋酥滷白菜食材包。

  • 2.所有內容物食材。

    2.所有內容物食材。

  • 3.滷白菜爆香料加入鍋中,開大火拌炒1分30秒。

    3.滷白菜爆香料加入鍋中,開大火拌炒1分30秒。

  • 4.加入紅蘿蔔/木耳/大白菜拌炒1分30秒。

    4.加入紅蘿蔔/木耳/大白菜拌炒1分30秒。

  • 5.加入滷白菜醬汁。

    5.加入滷白菜醬汁。

  • 6.續加入500cc(2.5碗)的水,加熱至沸騰。

    6.續加入500cc(2.5碗)的水,加熱至沸騰。

  • 7.轉中小火燉煮13分鐘,關火,盛碗(或整鍋上桌)。

    7.轉中小火燉煮13分鐘,關火,盛碗(或整鍋上桌)。

  • 8.另起一鍋,加入蛋酥。

    8.另起一鍋,加入蛋酥。

  • 9.開中火拌炒1分鐘後關火。

    9.開中火拌炒1分鐘後關火。

  • 10.最後漿蛋酥擺放在滷白菜上方(煮好之步驟7.)即完成。

    10.最後漿蛋酥擺放在滷白菜上方(煮好之步驟7.)即完成。

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