鹹蛋四季豆

雅婷的午餐提案♡
17 食譜 175 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備。

    食材準備。

  • 鹹蛋蒸熟壓碎(也可以只放鹹蛋黃)。

    鹹蛋蒸熟壓碎(也可以只放鹹蛋黃)。

  • 四季豆切小段後以180°油炸瀝乾。

    四季豆切小段後以180°油炸瀝乾。

  • 起鍋小火爆香蒜碎。

    起鍋小火爆香蒜碎。

  • 加入鹹蛋碎炒(如果只有鹹蛋黃碎請炒至發泡)。

    加入鹹蛋碎炒(如果只有鹹蛋黃碎請炒至發泡)。

  • 加入四季豆,調味拌炒均勻。

    加入四季豆,調味拌炒均勻。

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