百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
痛風家常菜ninihealthy
86 食譜 247 粉絲

20豆腐蔬肉排︱低脂低油︱中普林家常菜

描述

鮮豆渣+蔬菜肉排,綿密口感,降低油膩,低脂低卡好選擇!我自已試過口感不輸肉排哦!

豆腐比例增加,減少紅肉的攝取,若是你有打完豆漿剩餘的豆渣,更是可以拿來做今天的料理,營養又不浪費哦!建議挑選瘦肉烹調,來減少油脂的攝取;花費40元

100公克熱量與營養成份、普林表
熱量212大卡
脂肪5克
碳水化合物16克
蛋白質17克

看這邊 https://youtu.be/fYmceaFCnpE

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬里肌肉加入蒜末、薑末、再加入太白粉、胡椒粉、醬油拌勻

    豬里肌肉加入末、末、再加入太白粉、胡椒粉、醬油拌勻

  • 再加入豆腐或豆渣,拌勻後加入少許植物油,分成球狀,再壓扁為圓餅狀。

    再加入豆腐或豆渣,拌勻後加入少許植物油,分成球狀,再壓扁為圓餅狀。

  • 熱油鍋,放入圓餅肉排煎至表皮呈金黃色即可;另起鍋煮沸水,燙熟蔬菜,擺盤,即可上菜。

    熱油鍋,放入圓餅肉排煎至表皮呈金黃色即可;另起鍋煮沸水,燙熟蔬菜,擺盤,即可上菜。

  • 100公克熱量與營養成份、普林表;更正:胡蘿蔔100公克,熱量41大卡,脂肪0.2克,碳水化合物10克,蛋白質0.9克。

    100公克熱量與營養成份、普林表;更正:胡蘿蔔100公克,熱量41大卡,脂肪0.2克,碳水化合物10克,蛋白質0.9克。

  • 痛風朋友肉類每餐䢖議量

    痛風朋友肉類每餐䢖議量

  • 肉類蛋白質
與熱量含量排行

    肉類蛋白質 與熱量含量排行

小撇步

我們痛風朋友攝取肉類時,比較好記的方式,白肉比紅肉好,每餐總攝取量不超過2塊最多,慢慢再來調整飲食習慣哦!

線上聽 https://94ninihealthy.firstory.io/

2,859 瀏覽
avatar
痛風家常菜ninihealthy 86 食譜 247 粉絲

因家人痛風,開始低卡低普林料理,附營養素與熱量表,分享簡單自製食譜。 若喜歡請分享按讚,歡迎訂閱痛風家常菜,你的鼓勵,我的動力。 其他食譜: https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 義大利麵 鮭魚 酸辣湯 蒸蛋 湯麵 高麗菜飯 糖葫蘆 三杯雞 打拋豬 排骨 杏鮑菇 香菇雞湯 早餐 台式泡菜 低脂高蛋白 金針菇 瓜仔肉 番茄炒蛋 菠菜 竹筍 地瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 茄子 雞胸肉 炒飯 娃娃菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 麻婆豆腐 雞湯 四季豆 櫛瓜 雞肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 糖醋排骨 白菜滷 粽子 番茄 炒麵 豆腐 南瓜 小黃瓜 高麗菜