可愛貓 16 食譜 24 粉絲 追蹤 波蘿皮 #素食 #蔬食 #烘焙 #麵包 140 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 60g 糖粉 50g 鹽 0.5g 全蛋液 35g 奶粉 10g 中筋 120g 步驟 step1.2.3拌一起 加入蛋液 加入奶粉 加入中筋 放入冷藏1H 小撇步 適用400g麵包團 取出分成50g一球,搓圓,放入塑膠袋中桿圓,反放麵包圓,包起,利刀劃花樣,帶二次發酵既可。 6,345 瀏覽 2014/12/22 發表