美味翡翠羹 鄧馨 5 食譜 17 粉絲 追蹤 12 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單美味的羹😋 食材 吻仔魚 適量 翡翠 1盒 蟹味棒 3條 蛋 2顆 嫩豆腐 1盒 鹽巴 適量 胡椒 適量 味精 一些 香油 一些 太白粉水 半杯 步驟 煮水滾後加入翡翠和吻仔魚煮一下再加入切丁狀嫩豆腐和剝絲的蟹味棒放入適量的鹽和胡椒和一點味精調味，之後加入太白粉水勾芡攪拌，再加入蛋花煮滾加一點香油提味就美味上桌OK啦! 小撇步 如果要吃羹一點，太白粉水最少要一杯，我是用量米杯裝的，太白粉半杯+水半杯攪拌後才下去做勾芡！！ 此份量為一鍋大概可裝10碗左右 4,729 瀏覽 2022/09/19 發表
