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我們這一家的星級料理
178 食譜 926 粉絲

蔥油淋雞

蔥油淋雞

描述

清爽不油膩,簡單易做的好評料理喔!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 花、絲、頭切碎備用。

  • 將雞腿排抹點鹽巴靜置15分鐘,放少許絲在腿排上,電鍋外鍋放一米杯水蒸至開關跳起。

  • 取出雞腿排的湯汁備用。

  • 炒鍋內加點油,放入絲、大量花、頭稍微拌炒一下,倒入雞湯汁滾一下,起鍋淋在雞腿排上,香噴噴的油淋雞就完成啦!

小撇步

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我們這一家的星級料理 178 食譜 926 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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