蕃茄鮮蔬湯

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番茄為鍋底熬煮出來的蔬菜湯,開胃輕爽理腸胃,常常喝也不怕負擔,使用龜甲萬料亭昆布香菇和露做最後的提鮮,一鍋好湯健康上桌!

食材

紅番茄 3顆
黑柿番茄 1顆
豆皮 10片
芹菜 3根
大白菜 半顆
青江菜 適量
龜甲萬料亭和露 15CC
1000CC
調味料
鹽,胡椒粉香油 適量
  • 1 蕃茄切丁,芹菜切段,白菜梗切絲,起鍋熱一匙油,加入芹菜爆香,加入蕃茄,白菜梗,拌炒 加入水煮滾放豆皮,轉中小火熬煮
  • 2 待豆皮煨軟,加入白菜葉煮滾軟爛後,加入調味料
  • 3 起鍋前淋上龜甲萬料亭昆布香菇味露,即可起鍋!
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2013/03/31 發表 7,913 瀏覽

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