肉絲炒麵
描述
簡單好學的香菇醬油肉絲麵，喜歡什麼食材就加什麼食材，趕快來試試看吧～😋
步驟
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準備醃料（乾香菇先泡水備用）
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加入醃料，跟肉絲混合均勻，先冰冷藏（此時可以先準備滾水，等下要煮麵）
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準備好食材，紅蘿蔔絲、軟化好的乾香菇（香菇水留著備用）、洋蔥
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高麗菜洗好備用
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下油鍋，洋蔥炒出香氣，下肉絲。
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肉絲快熟之後加入高麗菜。
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高麗菜炒熟之後下香菇水。
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加入適量醬油調整味道、顏色，不夠鹹可再加鹽巴。味道調整好之後就可以加入麵條嘍！
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讓麵條翻攪、充分收乾醬汁即可，是不是超簡單呢～❤️
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趕快嘗試看看吧～孩子們都很喜歡哦！😚
小撇步
喜歡的食材都可任意更換，煮出個人專屬的炒麵料理吧～❤️
