素食沙嗲串(純素)
描述
超乎想像的美味！酥脆的沙嗲串刷上濃郁的南洋沙嗲醬，甜甜辣辣，與肉類相比毫不遜色。食譜改編自型男主廚Jerry陳昆煌。
🍢相關食譜：「印尼沙嗲雞肉(Bumbu Kecap)」、「印尼醬烤沙嗲(簡易版)」、「印尼花生醬沙嗲」、「經典泰式雞肉沙嗲」、「黑胡椒沙嗲」
份量
1
人份
時間
20
分鐘
灶頭鑊尾
2,015
食譜
5,079
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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