百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張書齊
24 食譜 58 粉絲

青醬海鮮義大利麵

青醬海鮮義大利麵

描述

簡易青醬也還不錯喔

21 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 一開始我會先把青醬打起來,九層塔頭,花生,鹽巴,橄欖油,油的量基本打起來順就可以

  • 準備食材的時候可以順便準備煮麵的水

    準備食材的時候可以順便準備煮麵的水

  • 水滾了加一點鹽巴跟油

    水滾了加一點鹽巴跟油

  • 我蝦子會先乾烙過這樣吃起來會多一層香氣,兩面金黃就可以

    我蝦子會先乾烙過這樣吃起來會多一層香氣,兩面金黃就可以

  • 先下洋蔥末爆香,香氣都出來了在下紅黃椒,炒一下在下蛤蜊,這時可以下少許的米酒,等到開了可以先拿起來這樣才不會肉縮太多

  • 再來可以把麵下進去,加點麵水,青醬,鹽巴都調好味,在下透抽,蝦子,等到快要起來在下蛤蜊即可

    再來可以把麵下進去,加點麵水,青醬,鹽巴都調好味,在下透抽,蝦子,等到快要起來在下蛤蜊即可

6,833 瀏覽
avatar
張書齊 24 食譜 58 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 麻婆豆腐 玉米濃湯 炒麵 瓜仔肉 三杯雞 雞肉 金針菇 竹筍 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 娃娃菜 馬鈴薯 茄子 雞湯 炒飯 高麗菜飯 義大利麵 家常菜 鮭魚 雞胸肉 低脂高蛋白 豆腐 香菇雞湯 早餐 排骨 打拋豬 小黃瓜 四季豆 台式泡菜 湯麵 番茄炒蛋 花椰菜 菠菜 糖醋排骨 滷肉 酸辣湯 南瓜 白菜滷 粽子 杏鮑菇 雞蛋豆腐 高麗菜 糖葫蘆 番茄 地瓜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜