[龜甲萬樂享醍醐味]起司蔬菜丸

161 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

做黃瓜捲剩下一些材料,用龜甲萬甘甜醬油調味,炸成丸子,再淋上油膏調成的醬汁,鹹鹹甜甜的有點像日式醬油丸子,而且多了蔬菜和起司,口感更豐富,味道也很棒哦^^

食材

糯米粉 適量
紅蘿蔔,黃瓜,香菇 適量
調味
龜甲萬甘甜醬油 少許
醬汁
龜甲萬醬油膏 1
1
3
  • 1 將紅蘿蔔,香菇,黃瓜都切成末
  • 2 拌入糯米粉後,再慢慢加入水
  • 3 調成軟硬適當的粉糰
  • 4 捏一小塊包入起司(全素可不包)
  • 5 搓成圓形
  • 6 沾上地瓜粉
  • 7 放入油鍋中用中火,不停的攪拌(受熱均勻才不容易破哦)
  • 8 炸至金黃
  • 9 醬汁用小火煮開
  • 10 拌勻
  • 11 淋在丸子上就可以囉^^
贊助

小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

2013/04/04 發表 3,682 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣