<樸活網>搓搓蔬菜豬豬丸
[好食材簡單易做] 使用安全認證豬肉沒有腥味，好吃又安心，簡單做就很好吃喔。
特別可以適合家中有不愛吃蔬菜的孩子，也很適合跟孩子一起做喔，利用保鮮盒可以讓孩子一起幫忙，可以的話一起搓搓肉丸子也很棒，把孩子不愛吃的蔬菜搓進去，健康吃下肚。
食材
樸活豬絞肉1包
300克
紅蘿蔔
1/4根
洋蔥
1/5顆
西洋芹
1/4根
麵包粉
3大匙
洋香菜
少許
鹽
少許
胡椒
少許
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1 食材全切碎，可以事先一次切一整個準備起來，用保鮮盒裝著隨時備用。 -
2 真空包裝的樸活豬絞肉可以先放在冷藏解凍，如果時間比較趕的話，包裝不要打開泡在水中大約20分鐘就可以了。
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3 準備好了裝盤備用。
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4 與調味材料,樸活豬絞肉放入比所有食材大2-3倍的保鮮盒內搖晃,再打開保鮮盒用筷子攪勻,重複這2個動作5次。
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5 大約像這樣就可以囉。
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6 將混合好的絞肉分成一顆顆肉丸用小火加少許油煎至表面焦香。
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7 加入1/3碗水蓋蓋子燜熟，最後打開蓋子筷子能插入肉丸無生肉就好了。
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8 可以搭配自己喜歡的蔬菜串成肉串就是營養均衡的一餐喔。
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9 將將~
小撇步
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