百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
樸活小舖
44 食譜 115 粉絲

搓搓蔬菜豬豬丸

搓搓蔬菜豬豬丸

描述

特別可以適合家中有不愛吃蔬菜的孩子,也很適合跟孩子一起做喔,利用保鮮盒可以讓孩子一起幫忙,可以的話一起搓搓肉丸子也很棒,把孩子不愛吃的蔬菜搓進去,健康吃下肚。

238 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材全切碎,可以事先一次切一整個準備起來,用保鮮盒裝著隨時備用。

    食材全切碎,可以事先一次切一整個準備起來,用保鮮盒裝著隨時備用。

  • 真空包裝的樸活豬絞肉可以先放在冷藏解凍,如果時間比較趕的話,包裝不要打開泡在水中大約20分鐘就可以了。

    真空包裝的樸活豬絞肉可以先放在冷藏解凍,如果時間比較趕的話,包裝不要打開泡在水中大約20分鐘就可以了。

  • 準備好了裝盤備用。

    準備好了裝盤備用。

  • 與調味材料,樸活豬絞肉放入比所有食材大2-3倍的保鮮盒內搖晃,再打開保鮮盒用筷子攪勻,重複這2個動作5次。

    與調味材料,樸活豬絞肉放入比所有食材大2-3倍的保鮮盒內搖晃,再打開保鮮盒用筷子攪勻,重複這2個動作5次。

  • 大約像這樣就可以囉。

    大約像這樣就可以囉。

  • 將混合好的絞肉分成一顆顆肉丸用小火加少許油煎至表面焦香。

    將混合好的絞肉分成一顆顆肉丸用小火加少許油煎至表面焦香。

  • 加入1/3碗水蓋蓋子燜熟,最後打開蓋子筷子能插入肉丸無生肉就好了。

    加入1/3碗水蓋蓋子燜熟,最後打開蓋子筷子能插入肉丸無生肉就好了。

  • 可以搭配自己喜歡的蔬菜串成肉串就是營養均衡的一餐喔。

    可以搭配自己喜歡的蔬菜串成肉串就是營養均衡的一餐喔。

  • 將將~

    將將~

小撇步

線上購買宅配到家:
https://market.icook.tw/products/puhofield

5,686 瀏覽
avatar
樸活小舖 44 食譜 115 粉絲

「樸實生活、在地生產」是我們的宗旨 以供應鏈管理,結合HACCP與在地生產者及環境友善、永續 SDGs 的精神。 積極參與並整合由農場到餐桌相關流程,讓在地生產者有更好的銷售管道外,也提供了消費者更安全可口的在地食材,更提供了一個讓庇護工場學員經由工作中學習自立自強的機會。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 高麗菜 湯麵 雞湯 花椰菜 娃娃菜 番茄炒蛋 家常菜 馬鈴薯 排骨 打拋豬 南瓜 三杯雞 雞肉 蕃茄燉牛肉 豆腐 餅乾 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 四季豆 酸辣湯 金針菇 炒飯 高麗菜飯 番茄 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 白菜滷 糖醋排骨 炒麵 滷肉 小黃瓜 糖葫蘆 杏鮑菇 竹筍 菠菜 雞蛋豆腐 地瓜 鮭魚 蒸蛋 瓜仔肉 粽子 玉米濃湯 義大利麵 台式泡菜 雞胸肉 茄子