好可愛「小兔抱抱餅乾」像不像玉兔抱月餅~

描述
可愛的「小兔抱抱餅乾」很像玉兔抱著月餅的感覺,
實在好適合中秋節做給孩子吃呢!!
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步驟
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這次抱抱餅乾用的是日本Bourbon的迷你起士夾心餅乾(一條15塊餅乾)。
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先將軟化無鹽奶油及糖粉拌勻後倒入雞蛋液拌勻,接著倒入低筋麵粉及鹽攪打成團後桿平冷藏15分鐘。
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用餅乾模型壓出兔子形狀。
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放上迷你起士夾心餅乾並將手折起來,放入預熱160度烤箱15分鐘。
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排排站「小兔抱抱餅乾」好療癒耶!!像不像玉兔抱著月餅或月亮~~~超應景!!
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還幫小兔們擦上腮紅(笑)酥脆餅乾還吃得到起士香氣,真的是可愛又可口!!
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有發現這隻兔子在偷吃餅乾嗎!?
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將小兔們包裝起來讓孩子帶去學校與同學一起過中秋:)
小撇步
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