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果醋沙拉

果醋沙拉

描述

中秋節快到了,烤肉菜單上可以準備一道蔬果沙拉,既可解膩還可以補充纖維,蔬果材料不拘,只要是自己或家人喜愛的都可以喔!
家裡的初榨橄欖油用完了,這次我用冷壓苦茶油代替。水果醋不限口味,也可以用新鮮檸檬汁、或是紅酒醋、巴沙米克醋代替。
這個沙拉醬很清爽,因為使用水果醋還會帶有果香,吃過的都喜歡!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

沙拉醬

步驟

  • 1.先將沙拉醬調勻後備用

    1.先將沙拉醬調勻後備用

  • 2.將蔬果洗淨,削皮後切小塊狀,置入容器。淋上沙拉醬。

    2.將蔬果洗淨,削皮後切小塊狀,置入容器。淋上沙拉醬。

  • 3.將蔬果與醬料拌勻即可享用。

    3.將蔬果與醬料拌勻即可享用。

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媽媽的平凡家常菜

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