百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
温廚娘
26 食譜 134 粉絲

黑白雙耳涼拌

黑白雙耳涼拌

描述

涼拌菜百百種,但便利商店醬汁懶人也是一個方式運作,想吃啥川燙一下,放入便利商店醬包就是一道料理啦

這次我複雜了一點添加一些其他的例如杏鮑菇、越式米線,本來要放洋蔥的,做好才發現被遺忘,那就算了,這也是一個料理隨性的時候啊!

13 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 白木耳泡開,剝小朵,中間蒂頭剪掉

    白木耳泡開,剝小朵,中間蒂頭剪掉

  • 乾的黑木耳泡開,搓洗一下

(抱歉照片又是一場幻覺)

    乾的黑木耳泡開,搓洗一下 (抱歉照片又是一場幻覺)

  • 杏鮑菇洗凈撕開小條放入川燙

    杏鮑菇洗凈撕開小條放入川燙

  • 米線上泡水軟化一點,直接放入川燙

    米線上泡水軟化一點,直接放入川燙

  • 米線撈起過涼水

    米線撈起過涼水

  • 黑木耳倒入一起川燙,熟了一起撈出過涼水

    木耳倒入一起川燙,熟了一起撈出過涼水

  • 同一鍋熱水繼續川燙白木耳,我大約川燙2分鐘,撈起過涼水

    同一鍋熱水繼續川燙白木耳,我大約川燙2分鐘,撈起過涼水

  • 蔥拍太生,太嗆,我過一下熱水

    拍太生,太嗆,我過一下熱水

  • 全部過涼水瀝乾,放入一個大碗裡

    全部過涼水瀝乾,放入一個大碗裡

  • 放入滿滿的香菜,連隔壁鄰居都聞得到濃烈感🤣🤣

    放入滿滿的香菜,連隔壁鄰居都聞得到濃烈感🤣🤣

  • 直接下了2包全家和風醬

    直接下了2包全家和風醬

  • 我的東西太多了味道不夠
我繼續下黑胡椒、橄欖油

    我的東西太多了味道不夠 我繼續下黑胡椒橄欖

  • 大把的白芝麻

    大把的白芝麻

  • 淋上素蠔油

    淋上素蠔油

  • 辣椒也來一點,比較開胃

    辣椒也來一點,比較開胃

  • 終於完成了😋😋😋😋😋😋

    終於完成了😋😋😋😋😋😋

3,607 瀏覽
avatar
温廚娘 26 食譜 134 粉絲

愛吃,所以喜歡自己動手做 做法都是非常簡單才能有成就感 複雜的就留給大廚們展現 我就負責吃^_^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 雞胸肉 三杯雞 竹筍 地瓜 酸辣湯 雞湯 早餐 番茄炒蛋 菠菜 滷肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 南瓜 杏鮑菇 豆腐 馬鈴薯燉肉 義大利麵 玉米濃湯 瓜仔肉 湯麵 雞肉 排骨 家常菜 低脂高蛋白 粽子 炒麵 糖葫蘆 高麗菜 茄子 四季豆 櫛瓜 餅乾 打拋豬 娃娃菜 馬鈴薯 炒飯 鮭魚 麻婆豆腐 台式泡菜 糖醋排骨 高麗菜飯 番茄 花椰菜 小黃瓜 金針菇 白菜滷 蒸蛋