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海蔘喵的陽台小廚
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香菇蒸雞

香菇蒸雞

描述

雞肉軟嫩不油膩,很適合夏天。

13 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 把乾香菇以清水洗淨,取一容器加水泡軟切四等份備用。

  • 將雞腿肉塊洗淨,與所有醃料拌勻,醃漬1小時。

    將雞腿肉塊洗淨,與所有醃料拌勻,醃漬1小時。

  • 取一蒸盤,加入香菇,放雞腿肉,放入電鍋蒸架上,電鍋外鍋放240ml水蒸至跳起約20分鐘,再悶5分鐘

    取一蒸盤,加入香菇,放雞腿肉,放入電鍋蒸架上,電鍋外鍋放240ml水蒸至跳起約20分鐘,再悶5分鐘

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海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 454 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

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