檸檬紅茶

灶頭鑊尾
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描述

天然茶葉和檸檬乾沖泡出來的紅茶香氣十分淡雅。

🍹相關食譜:「檸檬香茅紅茶」、「桑葚紅茶」、「仙草茶」、「椰汁西米露」、「藍莓優格飲」

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

6g
300g
1~2大匙
適量
適量

步驟

  • 碗中加入茶包、冰糖,沖入沸水

    碗中加入茶包、冰糖,沖入沸水

  • 沖泡6分鐘,移除茶包

    沖泡6分鐘,移除茶包

  • 加入檸檬汁和大量冰塊攪拌,茶湯變冰後濾除冰塊

    加入檸檬汁和大量冰塊攪拌,茶湯變冰後濾除冰塊

  • 杯中加入冰塊和紅茶

    杯中加入冰塊和紅茶

  • 我的茶包本身就含有茶葉和檸檬乾;使用一般茶包的話可以搭配乾燥檸檬片沖泡

    我的茶包本身就含有茶葉和檸檬乾;使用一般茶包的話可以搭配乾燥檸檬片沖泡

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灶頭鑊尾 744 食譜 1,835 粉絲

「田頭水尾、灶頭鑊尾、針頭線尾,頭擺个客家婦人家麼个都愛做。」 古時客家女性有四頭四尾,指的是從稼穡、執炊、針黹、持家,無一不精。 我認為細妹仔、細倈仔都可以操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情。

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