百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貝爾芬
4 食譜 17 粉絲

焦糖奶油布丁塔

焦糖奶油布丁塔

描述

10顆,還會多出一些布丁餡

26 說讚

食材

布丁餡
焦糖奶油

步驟

  • -現成塔皮放進烤箱,190度烤10分鐘

  • 布丁餡 -奶油乳酪在常溫下放軟,加入糖拌勻 -分別加入蛋拌勻 -牛奶+鮮奶油+香草籽醬放入鍋裡煮至鍋邊微冒泡 -全部混在一起 -過濾兩次 -放置塔皮約九分滿 -進烤箱160度40分鐘

  • 焦糖奶油 -吉利丁片泡水軟化 -糖+水煮至焦糖色 -關火加入鮮奶油,等稍微放涼再加入吉利丁片 -完成後倒在布丁塔上

6,279 瀏覽
avatar
貝爾芬 4 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 義大利麵 小黃瓜 鮭魚 家常菜 南瓜 娃娃菜 茄子 馬鈴薯 湯麵 玉米濃湯 餅乾 雞蛋豆腐 炒麵 麻婆豆腐 香菇雞湯 打拋豬 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 炒飯 白菜滷 糖葫蘆 花椰菜 滷肉 高麗菜飯 金針菇 地瓜 番茄 豆腐 低脂高蛋白 四季豆 菠菜 酸辣湯 雞湯 瓜仔肉 排骨 雞胸肉 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 早餐 雞肉 竹筍 粽子 櫛瓜 三杯雞 台式泡菜 高麗菜