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真的超幸福
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鱸魚豆腐湯

鱸魚豆腐湯

描述

清淡好喝,食材新鮮就會鮮美了!

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 我先讓水跟蔥薑米酒一起滾個3-5分鐘,想要釋放它們的味道

照片裡還有放大黃瓜心,是同一餐做大黃瓜鑲肉時挖出了的

    我先讓水跟米酒一起滾個3-5分鐘,想要釋放它們的味道 照片裡還有放大黃瓜心,是同一餐做大黃瓜鑲肉時挖出了的

  • 鱸魚放入鍋中。要剁成塊子再放入也行

微滾煮10分鐘再熄火悶5分鐘

起鍋前放入切大塊的嫩豆腐

    鱸魚放入鍋中。要剁成塊子再放入也行 微滾煮10分鐘再熄火悶5分鐘 起鍋前放入切大塊的嫩豆腐

  • 完成!

    完成!

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