酪梨蛋沙拉可頌 Bella 5 食譜 34 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單又輕爽的夏日料理，材料隨手可得，搭配冰箱裡的麵包、吐司甚至是生菜都非常美味又解暑喔！ 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 酪梨 1顆 雞蛋 3顆 檸檬汁 1/4顆 黑胡椒粒 1湯匙 鹽巴 1/4湯匙 蒜油（可不加） 0.5湯匙 好市多可頌 三個 步驟 1.冷水下雞蛋，放一匙鹽，煮滾7分鐘後熄火靜置。 2.煮蛋時先將酪梨去皮去籽，切塊狀！ 1將所有材料混合，調味料隨個人口味添加。 可頌切開烤熱後，填入沙拉即可完成！ 小撇步 1.酪梨可一併切塊後分裝冷凍。 2.雞蛋經過浸泡後，白煮蛋會更顯Q彈。 3.白煮蛋煮好要將蛋白跟蛋黃分開，蛋黃集中過篩，會更加綿密口感不乾澀喔！ 4,030 瀏覽 2022/08/08 發表
