【我最愛馬鈴薯家族/維京國際】薯泥甜♥塔


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跟著做

我最♥馬鈴薯....
剛好女兒安親班的吳馬麻送給Q媽好吃珍貴的金門有機馬鈴薯,做成沙拉是小朋友的最愛,加了養生的地瓜與茄紅素多多的紅蘿蔔做成泥,還有豐富的果蔬香甜最健康!裝在烤好的派塔上,香酥外皮搭配鬆軟薯泥,好吃又不膩...當早餐、點心、還是野餐趴.都非常適合呦!

  • 1
    備料:有機馬鈴薯、地瓜、小黃瓜、綠巨人玉米粒、蜜汁火腿片、紅蘿蔔、杏仁起司球(切成丁狀)、桂冠沙拉、百香果醬、現成派塔
  • 2
    先將烤箱上下火160度預熱約5分鐘,再將現成的派塔放入烤箱烤約15~20分鐘(視個人烤箱品質而定)
  • 3
    另外將馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔去皮洗淨後切塊狀放入電鍋蒸軟,取出再以調理機打成泥狀後待涼些
  • 4
    再來將小黃瓜及蜜汁火腿片切碎丁狀
  • 5
    陸續放入起司碎丁、加入沙拉、少許的百香果醬及稍涼的薯泥,再均勻的攪拌就大功告成囉~
  • 6
    接著再豪邁將一大匙薯泥裝入一個個派塔內
  • 7
    營養健康滿分的【薯泥甜♥塔】完成
  • 8
    無論熱熱的吃或是置入冰箱冷藏冰涼的享用,各有不同風味喔~
  • 9
    女兒放學時最佳的小點!吃的開心,媽咪就開♥啦!
小撇步

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2013/03/29 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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我是在烘焙店買現成的~^^

7 years ago
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請問那派皮邊模是什麼模具壓的呢?謝謝版主提供親子食譜.

7 years ago

大家都在查

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