馬尾人妻 26 食譜 251 粉絲 追蹤 牛肉蔬菜粥 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛絞肉 300克 娃娃菜 四株 蛋 2顆 米 一杯 水 10杯(1700cc 高湯 500cc 醬油 一大匙 香菇素蠔油 一大匙 米酒 一大匙 步驟 牛絞肉加入醬油、香菇素蠔油、白胡椒粉、一顆蛋白醃入味 一杯米加入1700開水滾後轉中火煮15分鐘 加入切好的娃娃菜,再加500cc高湯續煮10分鐘 加入牛絞肉攪拌均勻 加鹽2-3小匙調味後,淋上蛋花蓋鍋關火,起鍋前灑上蔥花、白胡椒粉 個人喜歡再加點泡菜,更增添風味唷❤️ 泡菜推薦全聯有販售的黑蓋宗家府泡菜 6,782 瀏覽 2022/08/04 發表