百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
77
77
2 食譜 18 粉絲

辣味牛肉燥

辣味牛肉燥

描述

充滿辣味的牛肉燥,其中的牛肉具有豐富蛋白質,蔥和洋蔥增添了豐富的維生素和纖維素,此外醬油更讓其更為香味十足。
一次煮大量冰在冰箱當常備,要吃微波熱一下就可以很方便!

19 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 下兩匙油,先把洋蔥跟蒜頭炒軟至金黃色澤,加蔥炒香,再加牛絞肉炒乾至沒有水分,後加3匙(醬油膏、醬油、番茄醬、豆瓣醬)半匙(香油)1/4匙(鹽、糖),再炒香,後加200cc水中火至滾後,轉小火煮15分鐘,就完成了!

    下兩匙油,先把洋蔥頭炒軟至金黃色澤,加炒香,再加牛絞肉炒乾至沒有水分,後加3匙(醬油膏、醬油、番茄醬、豆瓣醬)半匙(香油)1/4匙(鹽、糖),再炒香,後加200cc水中火至滾後,轉小火煮15分鐘,就完成了!

  • 煮碗麵加顆半熟蛋就很好吃!

    煮碗麵加顆半熟蛋就很好吃!

小撇步

可以加番茄,多一個酸的香味,剛好沒買就沒加。
牛肉燥可以跟店家說要粗絞,比較有口感。
絞肉一定要炒乾,才不會有腥味。

3,903 瀏覽
avatar
77 2 食譜 18 粉絲

懶人料理|減脂料理|

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 菠菜 炒麵 高麗菜飯 台式泡菜 馬鈴薯 玉米濃湯 蒸蛋 湯麵 花椰菜 麻婆豆腐 打拋豬 南瓜 馬鈴薯燉肉 粽子 竹筍 瓜仔肉 番茄炒蛋 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 排骨 餅乾 香菇雞湯 酸辣湯 雞湯 茄子 雞蛋豆腐 金針菇 杏鮑菇 義大利麵 地瓜 四季豆 番茄 雞胸肉 高麗菜 白菜滷 小黃瓜 豆腐 娃娃菜 早餐 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 糖葫蘆 滷肉 家常菜 三杯雞 雞肉 低脂高蛋白 炒飯