義式香草洋蔥番茄烘蛋
食材
牛番茄
250G
洋蔥
60G
中筋麵粉
60G
蛋
2顆
水
200CC
牛奶
40CC
雙色乳酪起司絲
50G
品味義式香草鹽
適量
鹽
適量
香菜
少許
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1 牛番茄用刀化十字~用熱水燙 -
2 把皮去掉
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3 洋蔥切丁~川燙!番茄切丁~蛋2顆~攪拌
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4 加入雙色乳酪起司絲~放入電鍋~外鍋放2杯水~蒸
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5 上桌前灑上義式香草鹽~放上香菜
小撇步
放入電鍋內番茄蛋蓋上盤子水不會太多流入蛋中
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