寶媽食堂 22 食譜 99 粉絲 追蹤 三杯魷魚一夜干 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 一夜干魷魚 1包 九層塔 1包 青蔥 1條 蒜頭 3瓣 米酒 2匙 調味料 醬油 2匙 香菇素蠔油 1匙 香油 1匙 開水 2-3匙 步驟 備料: 1.九層塔洗淨。 2.蒜頭切碎。 3.青蔥切段。 4.一夜干魷魚沖水切片。 熱鍋倒入橄欖油,蒜頭蔥段爆香。 1.倒入一夜干魷魚,加入米酒去腥煮滾。 2.再倒入調好的醬汁拌炒,加入九層塔攪拌均勻後收汁,即可起鍋。 1.8 萬 瀏覽 2022/07/30 發表