氣炸烤箱｜烤蔬菜｜全素
描述
簡簡單單就能做出好吃的蔬菜～味道有點像披薩
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
備料： 把食材切片，雪白菇切掉底部後分開即可，不用另外切。
-
準備一個底盤（氣炸烤箱裡的鐵網直接包錫箔紙，或者用烤肉常用的鋁箔盒都可以；蔬菜會出水，所以記得留一點厚度） 食材從最下面疊上來，我的順序是：番茄、小黃瓜、青椒、杏鮑菇、雪白菇。
-
在疊好的蔬菜上刷一層橄欖油（我主要刷在菇類上，下面的不管），均勻撒上鹽、義大利香料。
-
進氣炸烤箱，180度烤13分鐘，烤好就能吃囉！
小撇步
想要味道均勻一點的話，也可以提前把蔬菜們用油、鹽、義大利香料先抓拌過再擺上烤盤～
