百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Q Mama
52 食譜 157 粉絲

番茄麵疙瘩

番茄麵疙瘩

描述

這是美善品的雲端食譜,相當清淡,尤其是麵疙瘩,無敵Q彈,這也是小美機厲害的地方,「揉麵」功能👍

14 說讚

份量

4 人份

食材

麵糰
蕃茄湯
看全部食材 

步驟

  • 食材全部準備好

    食材全部準備好

  • 將高筋麵粉、水和鹽先混合,加入油,揉麵糰,取出麵糰,並整型成球狀,將麵糰在撒粉的檯面上搓成長條形,用刀切成小塊後搓成圓球狀,用拇指按壓成麵片,在麵片上灑上麵粉,避免互相沾黏。
擱置一旁準備備用

    將高筋麵粉、水和鹽先混合,加入油,揉麵糰,取出麵糰,並整型成球狀,將麵糰在撒粉的檯面上搓成長條形,用刀切成小塊後搓成圓球狀,用拇指按壓成麵片,在麵片上灑上麵粉,避免互相沾黏。 擱置一旁準備備用

  • 將橄欖油、乾香菇、紅蘿蔔和薑放入主鍋,爆香,然後加入水、蔬菜高湯、蕃茄、豆腐、玉米筍,煮一下後,加入豆芽菜和小白菜,好的時候鹽調味

    橄欖油、乾香菇紅蘿蔔放入主鍋,爆香,然後加入水、蔬菜高湯、蕃茄、豆腐、玉米筍,煮一下後,加入豆芽菜和小白菜,好的時候鹽調味

小撇步

我自己有加一些料,更加營養,麵疙瘩我也是另外煮,並沒有和蕃茄湯一起,剩餘的麵疙瘩,保鮮膜封好,冷藏,下一餐可以做不同料理

6,961 瀏覽
avatar
Q Mama 52 食譜 157 粉絲

烘培是我的興趣,我很喜歡嘗試不同變化,而且可以選擇自己喜愛 & 安心的材料,讓身體減少負擔 食譜有部份是用「美善品」去做料理的唷! FB:Q Mom’s fun kitchen

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 櫛瓜 香菇雞湯 瓜仔肉 義大利麵 餅乾 竹筍 金針菇 打拋豬 南瓜 滷肉 酸辣湯 豆腐 花椰菜 高麗菜 番茄炒蛋 雞湯 早餐 鮭魚 白菜滷 雞蛋豆腐 雞胸肉 玉米濃湯 排骨 雞肉 娃娃菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 低脂高蛋白 地瓜 炒麵 台式泡菜 粽子 番茄 蒸蛋 菠菜 四季豆 麻婆豆腐 炒飯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 茄子 蕃茄燉牛肉 三杯雞 家常菜 高麗菜飯 小黃瓜