番茄湯麵

Prettymonkey 黑白做
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時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.番茄過熱去皮,蔥白綠切小段分開 2.冷油鍋下薑末和蔥白炒香,加番茄快炒,出水加番茄醬(試試味道再增添)加清水蓋鍋滾煮 3.煮滾後加鴻喜菇、腐竹,加醬油、蠔油、香菇粉(試試味道,再增添) 4.打散蛋定型,加蔥綠 5.另一鍋水煮沸,燙青菜和麵 6.組合起來就ok啦

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