麻醬雞絲麵
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午餐不想吃太多嗎?那就來一碗麻醬雞絲麵吧,只要將醬料用果汁機打好放冰箱,隨時想吃加上一匙即可快速享用,而且不管是乾麵或是涼麵都很配呢
食材
麵條
一份
小黃瓜,紅蘿蔔
少許
雞胸肉
少許
醬汁
芝麻醬
0.5
甘甜醬油
1
烏醋
1
糖
0.5
蒜泥
適量
香油,辣油
少許
-
1雞胸肉煮約6分鐘中,關火悶20分 -
2順著紋路撕成條狀(可桿過再撕)
-
3黃瓜和紅蘿蔔也切細絲
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4醬汁可依比例放入果汁機中打好放冰箱,要用時更方便哦(我用的量少,所以用調的)
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5麵條煮好撈出放入碗中(或是直接用涼麵)
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6擺上3
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7淋入醬汁就完成囉^^
![[醬汁]可依比例放入果汁機中打好放冰箱,要用時更方便哦(我用的量少,所以用調的)](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/155718/large_e207574342945772.jpg)
小撇步
醬汁比例還是可依個人口味做調整哦,
需要打大量可加少許水才不會太濃稠哦^^