綠茶豆腐涷芝士蛋糕(免焗零失敗)夏天消暑

Mocha Coffee
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描述

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https://youtu.be/mxRQHKp1o8k

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

魚膠粉隔熱水坐溶
餅底

步驟

  • 蒸豆腐 10分鐘(如果買即食豆腐可不用煮哦)

    蒸豆腐 10分鐘(如果買即食豆腐可不用煮哦)

  • 已溶牛與消化餅混合,放模具,壓平,今次是免烤焗放雪櫃冷藏,不用牛油紙哦

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  • 將已放軟的‘’忌廉芝士,熟豆腐,糖,綠茶粉‘’,全放進攪拌機攪拌,然後倒入模具

    將已放軟的‘’忌廉芝士,熟豆腐,糖,綠茶粉‘’,全放進攪拌機攪拌,然後倒入模具

  • 鮮奶油攪拌幾分鐘便可倒入模具

    鮮奶油攪拌幾分鐘便可倒入模具

  • 魚膠粉與水混合 (隔熱水助溶)
再倒入模具混合便可以了!超簡單

    魚膠粉與水混合 (隔熱水助溶) 再倒入模具混合便可以了!超簡單

  • 放雪櫃冷藏 4至5 小可直接脫模,1晚後吃更清甜美味!

    放雪櫃冷藏 4至5 小可直接脫模,1晚後吃更清甜美味!

  • 夏天聖物

    夏天聖物

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