百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
火柴媽
364 食譜 1,258 粉絲

用烤的「炸」雞塊

用烤的「炸」雞塊

描述

夏日想吃炸雞塊,無須在廚房與高溫熱油奮戰,用蒸烤爐就能輕鬆做出外皮酥脆用烤的炸雞塊。

8 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

腿排醃醬

步驟

  • 將腿排切成適口大小後以腿排醃醬醃製15-20分鐘,醃製時間越久越入味。
將醃製好的雞塊依序裹上麵粉、全蛋液、麵包粉後置於烤盤上。
進爐前在裹上麵包粉的雞塊上刷(噴)上薄薄的食用油。

    將腿排切成適口大小後以腿排醃醬醃製15-20分鐘,醃製時間越久越入味。 將醃製好的雞塊依序裹上麵粉、全蛋液、麵包粉後置於烤盤上。 進爐前在裹上麵包粉的雞塊上刷(噴)上薄薄的食用油。

  • 蒸烤爐燒烤模式25-30分鐘,視雞塊大小(厚薄)及上色程度增減時間。

    蒸烤爐燒烤模式25-30分鐘,視雞塊大小(厚薄)及上色程度增減時間。

  • 烘烤模式以200度預熱,烘烤25-30分鐘。

    烘烤模式以200度預熱,烘烤25-30分鐘。

  • 無油煙的炸雞塊就完成囉!

    無油煙的炸雞塊就完成囉!

2,995 瀏覽
avatar
火柴媽 364 食譜 1,258 粉絲

火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 麻婆豆腐 炒飯 菠菜 高麗菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 馬鈴薯 杏鮑菇 娃娃菜 香菇雞湯 番茄 雞胸肉 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 滷肉 雞肉 湯麵 高麗菜飯 台式泡菜 小黃瓜 豆腐 四季豆 家常菜 糖醋排骨 白菜滷 雞蛋豆腐 竹筍 鮭魚 蒸蛋 雞湯 炒麵 地瓜 番茄炒蛋 打拋豬 涼拌小黃瓜 花椰菜 三杯雞 南瓜 義大利麵 糖葫蘆 早餐 低脂高蛋白 金針菇 茄子 餅乾 排骨 酸辣湯