皮蛋蒼蠅頭

浦維老師的料理廚房
909 食譜 8,356 粉絲

描述

阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef
影音食譜連結:https://youtu.be/5CjMCLxRvoU
今天分享超級超級下飯的皮蛋蒼蠅頭,蒼蠅頭已經很下飯了,再加皮蛋提味,更開胃下飯

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1、豆豉泡水洗淨,切碎

    1、豆豉泡水洗淨,切碎

  • 皮蛋水煮或蒸熟後切丁

    皮蛋水煮或蒸熟後切丁

  • 2、少許油炒香絞肉,再放蒜、辣椒、豆豉炒香,蠔油、米酒、糖、胡椒粉調味

    2、少許油炒香絞肉,再放辣椒、豆豉炒香,蠔油、米酒、糖、胡椒粉調味

  • 3、再放韭菜、皮蛋翻炒均勻至韭菜熟透即可

    3、再放韭菜、皮蛋翻炒均勻至韭菜熟透即可

8,473 瀏覽
分享至:
avatar
浦維老師的料理廚房 909 食譜 8,356 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

手工餅乾 白菜滷 茶葉蛋 薑茶 水煮蛋 熱紅酒 蓮藕排骨湯 部隊鍋 清燉牛肉麵 酪梨沙拉 羊肉爐 綠豆薏仁 紅燒肉 炒泡麵 烤年糕 燕麥粥 香蕉磅蛋糕 地瓜球 煎牛排 奶油乳酪 千層派 烤鮭魚 杏仁茶 綠豆湯 吻仔魚 萵苣 雪花餅 水信玄餅 蘿蔔糕 奶酥醬 酸白菜 蒸蛋 高麗菜飯 壽司 蜂蜜蛋糕 南瓜濃湯 酸瓜 可麗露 曲奇餅乾 薑母鴨 薑餅屋 辣炒年糕 麻油雞 韓式冬粉 紅豆湯 蛤蜊 柚子醬 肉骨茶 綠豆蒜 煲仔飯