Blusephine 3 食譜 9 粉絲 追蹤 蝦醬空心菜 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蒜碎 少許 辣椒斜切 一條 蝦醬 半匙 糖 一匙 魚露 一匙 醬油膏 一大匙 空心菜 半把 步驟 醬料拌勻。熱鍋冷油下醬炒香三十秒。 放梗拌炒半熟加菜葉,然後放少許米酒保持翠綠,拌炒,放少許水維持濕潤。 不用全熟,起鍋菜餘溫可自熟。 小撇步 加糖跟醬油膏才好吃,不然很死鹹! 5,254 瀏覽 2022/07/18 發表