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((龜甲萬醍醐))薑味雞

((龜甲萬醍醐))薑味雞

描述

回到家第一件事就往廚房跑準備晚餐,常常兩個爐火不夠我用,所以電鍋在料理前置裡佔了很重的比例,這次先將雞洗淨以電鍋蒸熟後料理,果真此方法煮出來的雞吃起來特別嫩,也很適合拿來帶便當及配飯菜餚.

86 說讚

食材

步驟

  • 備料(將雞肉洗淨以電鍋蒸熟)

    備料(將雞肉洗淨以電鍋蒸熟)

  • 用1大匙油爆香薑片

    用1大匙油爆香

  • 再放入蒸過的雞拌炒均勻

    再放入蒸過的雞拌炒均勻

  • 放入醬汁

    放入醬汁

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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