還原靚靚湯
份量
3
人份
時間
180
分鐘
步驟
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腰果、茨實洗2遍，浸泡30分鐘，陳皮、蜜棗洗2遍浸泡，陳皮變軟後，刮囊，陳皮水留用
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蟲草花快洗2遍，杞子洗2遍，雪耳洗2遍，浸泡至軟
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除了杞子和雪耳，將其他材料放進壓力鍋，加水，大火煮至第2條壓力線，轉小火煮10分鐘，關火降壓
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開蓋後加雪耳和杞子
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中火煮沸後，再煮10分鐘，關火後加鹽調味
小撇步
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