Alfreda ღ 13 食譜 140 粉絲 追蹤 東山鴨頭滷味 描述 免油炸的東山鴨頭 熱熱吃放涼吃都很好吃 當配菜當零食當宵夜都很適合😋 (可隨家人喜好增減食材唷) 261 說讚 9 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 主食材 雞二節翅 12-15個 豆乾 300g 手工天婦羅 300g 鵪鶉蛋 12-15顆 青蔥 2根 八角粒 5顆 調味料 食用油 1大湯勺 醬油 3大湯勺 冰糖 2大湯勺 水 1大湯勺 步驟 準備好家人們喜歡的食材及適當的份量 開始動手囉~ 熱鍋乾煎雞翅至兩面金黃後取出備用 用雞翅逼出來的油爆香青蔥跟八角 加入調味料 加入需要久煮的食材小火燜煮20分鐘 再加入不耐久煮的食材(例如天婦羅)燜煮10分鐘 香噴噴的東山鴨頭滷味就完成囉 2.8 萬 瀏覽 2022/07/16 發表