韓式泡菜豆腐 두부김치
描述
泡菜豆腐配上一杯燒酒?! 沒有比這個更好的下酒菜了吧~
在晚上吃也不負擔的泡菜豆腐~
雖然對一個人來說份量有點多
但吃著吃著越來越順口都好美味~
當你突然想小酌一下
請挑戰看看這道能夠快速上菜的泡菜豆腐吧!
有了它 就不需要其他下酒菜~
想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/DaazRlU_tR8\
步驟
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切成方便一口食用的大小 放上鍋子 在鍋裡倒入少量的油 先放入豬肉拌炒 放入半匙蒜末 、1匙辣椒粉 、1匙醬油 和少許的糖一起拌炒 等豬肉熟得差不多時 加入泡菜一起炒拌炒至泡菜變軟即可 最後淋上一點點香油~ 泡菜炒豬肉就做好了 (依據泡菜的酸度可增加糖的用量)
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將川燙好的豆腐切成0.8cm的厚度方便食用的大小 將豆腐美美地擺盤 在中間放上炒好的泡菜炒豬肉就完成了!
小撇步
想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/DaazRlU_tR8