韓式泡菜豆腐 두부김치

TINA99 緹娜姑姑
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描述

泡菜豆腐配上一杯燒酒?! 沒有比這個更好的下酒菜了吧~

在晚上吃也不負擔的泡菜豆腐~
雖然對一個人來說份量有點多
但吃著吃著越來越順口都好美味~

當你突然想小酌一下
請挑戰看看這道能夠快速上菜的泡菜豆腐吧!

有了它 就不需要其他下酒菜~

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/DaazRlU_tR8\

食材

步驟

  • 切成方便一口食用的大小 放上鍋子 在鍋裡倒入少量的油 先放入豬肉拌炒 放入半匙末 、1匙辣椒粉 、1匙醬油 和少許的糖一起拌炒 等豬肉熟得差不多時 加入泡菜一起炒拌炒至泡菜變軟即可 最後淋上一點點香油~ 泡菜炒豬肉就做好了 (依據泡菜的酸度可增加糖的用量)

  • 將川燙好的豆腐切成0.8cm的厚度方便食用的大小 將豆腐美美地擺盤 在中間放上炒好的泡菜炒豬肉就完成了!

小撇步

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/DaazRlU_tR8

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TINA99 緹娜姑姑 99 食譜 1,378 粉絲

居住在台灣的緹娜姑姑美味故事 我是從韓國來的緹娜姑姑, 99的韓文發音與姑姑相近,頻道名稱就取名為TINA99。 在這裡分享簡單的韓國料理食譜,還有一些我獨家的配方,雖然最近很容易取得韓國食材與調味料,但我想讓任何人在任何國家都能以當地可方便取得的材料,隨時隨地跟著影片輕鬆做出各式佳餚~ 希望大家開心地看完影片也能動手做看看^^ 有什麼想吃的料理可以留言告訴我, 緹娜姑姑會多多參考。

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