酪梨堅果蛋沙拉土司

饗生活
27 食譜 191 粉絲
30 說讚 一起做

描述

酪梨,台灣從7月~隔年的2月是盛產季節,水分充足滑潤,含多種營養素也富含油脂,每100克酪梨約含160大卡熱量,有助於人體吸收脂溶性維生素(如:維生素E、β胡蘿蔔素),每顆大約400克的酪梨,一天基本上不要吃超過半顆。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

  • 全麥土司,以中火烤4分鐘備用

    全麥土司,以中火烤4分鐘備用

  • 蛋及酪梨切丁,加入少許檸檬和鹽

    蛋及酪梨切丁,加入少許檸檬和鹽

  • 加入1匙優格、少許粗粒黑胡椒粉

    加入1匙優格、少許粗粒黑胡椒粉

  • 用湯匙壓碎食材,並拌勻

    用湯匙壓碎食材,並拌勻

  • 加入綜合堅果果乾拌勻

    加入綜合堅果果乾拌勻

  • 放在烤好的土司上,撒些肉桂粉即可

    放在烤好的土司上,撒些肉桂粉即可

小撇步

※調味料隨個人喜好添加
※喜愛甜口味,就加糖或蜂蜜

5,299 瀏覽
分享至:
avatar
饗生活 27 食譜 191 粉絲

喜歡簡單、輕鬆的料理,呈現食物最自然的美味。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

午餐 蒙古烤肉 小黃瓜 鹼粽做法 蛋花湯 牛角麵包 稀飯 洋蔥炒牛肉 韓國料理 滷牛腱 炒米粉 涼拌苦瓜 地瓜球 消夜 壽司 燕麥餅乾 蒜泥白肉 歐姆蛋作法 昆布高湯 泡芙做法 越南料理 粉蒸排骨 泡菜鍋 紅燒牛腩 越南菜 便當 晚餐 客家湯圓 鳳梨蝦球 地瓜圓做法 酸白菜做法 青醬義大利麵 甜品 小吃 芒果青做法 酪梨沙拉食譜 蘿蔔糕做法 麻婆豆腐做法 水煮雞胸肉 粉粿做法 蔥蛋 海鮮煎餅 明太子義大利麵 法國麵包 菠蘿麵包 紅龜粿 桂圓紅棗茶 地瓜球做法 健康餐 蛤蜊