蔗太太什麼都不廢 4 食譜 187 粉絲 追蹤 地瓜餅(奶素) 描述 超級食物「地瓜」含有豐富的膳食纖維、β-胡蘿蔔素、鎂、鉀等營養素。製作成地瓜餅當早餐或點心都很適合,老少咸宜喔! #素食 #蔬食 #奶蛋素 181 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中型黃地瓜 一條 中型紫地瓜 一條 番薯粉 少許 起司片 一片 芝麻醬 少許 步驟 準備蒸好或烤熟的地瓜、番薯粉、芝麻醬、起司片(在冰箱沒拿出來拍) 地瓜趁熱加入番薯粉,直到不黏手 地瓜趁熱加入番薯粉,直到不黏手 成形後,準備包入餡料 分成兩份,捏成碗狀,加入芝麻醬 分成兩份,捏成碗狀,加入小片起司 入鍋小火煎至雙面金黃即可。 也可以用烤箱烤或電鍋蒸。 完成囉 2 萬 瀏覽 2022/07/13 發表